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Blog Gustus

Campionato del mondo del panettone 2024: un trionfo per i maestri pasticcieri italiani
4 Novembre 2024
L’Italia sbaraglia i migliori pasticcieri provenienti da Francia, Spagna, Messico e Giappone La Campania primeggia nelle categorie della categoria Panettone Classico, Innovativo e Pandoro Il Miglior Panettone Salato è della Toscana, quello decorato è di Milano Si è concluso con grande successo il Campionato “Miglior Panettone del Mondo 2024”... Leggi di più
Alla ricerca del migliore panettone del mondo. La FIPGC dà il via al campionato
Il 17 e il 18 novembre i migliori pasticcieri provenienti da Francia, Spagna, Messico, Giappone e Italia si sfidano a Napoli per aggiudicarsi il Trofeo In gara oltre 60 dolci in 5 diverse categorie. Gara anche su Miglior Pandoro Napoli, 4 Novembre 2024. Si accendono i riflettori sulla città... Leggi di più
Opportunità per i Professionisti del Settore Alimentare: Tendenze e Strategie
25 Ottobre 2024
Il mondo del cibo è in continua evoluzione, e i professionisti del settore alimentare devono essere sempre aggiornati su tendenze, strategie e innovazioni per cogliere tutte le opportunità che questo mercato in costante crescita offre. Dalle nuove tecnologie in cucina alle preferenze dei consumatori che si spostano sempre più... Leggi di più
Esplorando i Sapori del Mediterraneo: Tradizioni e Innovazioni
7 Ottobre 2024
Quando si parla di Sapori del Mediterraneo, è facile lasciarsi trasportare in un mondo ricco di colori, profumi e gusti inconfondibili. Il Mediterraneo, infatti, rappresenta un crogiolo di culture che si sono mescolate nei secoli, dando vita a una cucina varia e straordinariamente affascinante. In questo viaggio tra i... Leggi di più
Come Partecipare a Fiere Agroalimentari Può Trasformare il Tuo Business
25 Settembre 2024
Le fiere agroalimentari rappresentano un’opportunità unica per le aziende del settore. In un contesto in cui la competizione è sempre più globale e i consumatori sono sempre più attenti alla qualità e alla provenienza dei prodotti, partecipare a questi eventi può davvero fare la differenza. Le fiere non sono... Leggi di più
Perché Gustus È l’Evento Imperdibile per i Professionisti dell’Agroalimentare del Centro-Sud Italia
7 Settembre 2024
Nel cuore del Centro-Sud Italia, Gustus si è affermato come uno degli eventi più importanti nel settore agroalimentare. Questo appuntamento, che si tiene ogni anno a Napoli, è un punto di riferimento per tutti i professionisti del settore, grazie alla sua capacità di unire tradizione e innovazione. Che tu... Leggi di più
L’acquisto di prodotti agroalimentari è sempre più tech: +di 1 italiano su 3 compra dal produttore
25 Agosto 2024
Negli ultimi anni, l’acquisto di prodotti agroalimentari ha subito una trasformazione significativa, grazie all’evoluzione della tecnologia. Sempre più italiani scelgono di acquistare direttamente dai produttori, sfruttando le piattaforme online e le app mobili che facilitano il contatto diretto con chi coltiva e produce il cibo che arriva sulle loro... Leggi di più
Droni e intelligenza artificiale per un’agricoltura più efficiente e sicura
7 Agosto 2024
L’agricoltura moderna sta vivendo una trasformazione senza precedenti grazie all’uso di droni e intelligenza artificiale (IA). Queste tecnologie stanno aprendo nuove frontiere, rendendo le pratiche agricole non solo più efficienti, ma anche più sicure e sostenibili. Come i droni migliorano l’efficienza agricola? I droni stanno diventando strumenti indispensabili nell’agricoltura... Leggi di più
Quanto vale l’agroalimentare in Italia? Gli ultimi aggiornamenti
7 Luglio 2024
Il settore agroalimentare in Italia è uno dei pilastri dell’economia nazionale, rinomato per la sua qualità e tradizione. Questo comparto non solo rappresenta una parte significativa del PIL, ma è anche un simbolo del patrimonio culturale italiano. Negli ultimi anni, il valore dell’agroalimentare in Italia ha visto una crescita... Leggi di più
Cosa pensano gli italiani della tecnologia agroalimentare?
25 Giugno 2024
L’avanzamento tecnologico sta rivoluzionando numerosi settori, incluso quello agroalimentare. Gli italiani, noti per la loro forte connessione con la tradizione culinaria e agricola, stanno adattandosi a queste innovazioni con interesse e curiosità. Un’indagine recente ha svelato opinioni e tendenze rilevanti sull’adozione della tecnologia agroalimentare. Esploriamo insieme i principali risultati... Leggi di più