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Blog Gustus

Italiana Caffè nel segno della tradizione
Napoli e il caffè, un connubio che non conosce crisi. Lo testimonia il fermento che vive l’industria della torrefazione dove, accanto a marchi storici che lavorano il tanto amato chicco, esiste un segmento giovane di industria che opera nel solco della tradizione. E’ il caso di Italiana Caffè, azienda... Leggi di più
Fratelli Tedesco: il cannolo conquista l’Australia
Lo sapevate che il cannolo siciliano che mangiano in Australia è… napoletano?  E’ proprio così, grazie ai semilavorati che la Fratelli Tedesco & C snc distribuisce in giro per il mondo, fino al Continente oceanico. “Gli australiani mangiano un sacco di dolci italiani – racconta l’amministratore dell’azienda, Raffaele Tedesco... Leggi di più