Blog Gustus

Quando si parla di Sapori del Mediterraneo, è facile lasciarsi trasportare in un mondo ricco di colori, profumi e gusti inconfondibili. Il Mediterraneo, infatti, rappresenta un crogiolo di culture che si sono mescolate nei secoli, dando vita a una cucina varia e straordinariamente affascinante. In questo viaggio tra i... Leggi di più

Le fiere agroalimentari rappresentano un’opportunità unica per le aziende del settore. In un contesto in cui la competizione è sempre più globale e i consumatori sono sempre più attenti alla qualità e alla provenienza dei prodotti, partecipare a questi eventi può davvero fare la differenza. Le fiere non sono... Leggi di più

Nel cuore del Centro-Sud Italia, Gustus si è affermato come uno degli eventi più importanti nel settore agroalimentare. Questo appuntamento, che si tiene ogni anno a Napoli, è un punto di riferimento per tutti i professionisti del settore, grazie alla sua capacità di unire tradizione e innovazione. Che tu... Leggi di più

Negli ultimi anni, l’acquisto di prodotti agroalimentari ha subito una trasformazione significativa, grazie all’evoluzione della tecnologia. Sempre più italiani scelgono di acquistare direttamente dai produttori, sfruttando le piattaforme online e le app mobili che facilitano il contatto diretto con chi coltiva e produce il cibo che arriva sulle loro... Leggi di più

L’agricoltura moderna sta vivendo una trasformazione senza precedenti grazie all’uso di droni e intelligenza artificiale (IA). Queste tecnologie stanno aprendo nuove frontiere, rendendo le pratiche agricole non solo più efficienti, ma anche più sicure e sostenibili. Come i droni migliorano l’efficienza agricola? I droni stanno diventando strumenti indispensabili nell’agricoltura... Leggi di più

Il settore agroalimentare in Italia è uno dei pilastri dell’economia nazionale, rinomato per la sua qualità e tradizione. Questo comparto non solo rappresenta una parte significativa del PIL, ma è anche un simbolo del patrimonio culturale italiano. Negli ultimi anni, il valore dell’agroalimentare in Italia ha visto una crescita... Leggi di più

L’avanzamento tecnologico sta rivoluzionando numerosi settori, incluso quello agroalimentare. Gli italiani, noti per la loro forte connessione con la tradizione culinaria e agricola, stanno adattandosi a queste innovazioni con interesse e curiosità. Un’indagine recente ha svelato opinioni e tendenze rilevanti sull’adozione della tecnologia agroalimentare. Esploriamo insieme i principali risultati... Leggi di più

L’agroalimentare in Italia è un settore di fondamentale importanza economica e culturale, contribuendo significativamente al PIL nazionale e rappresentando una parte essenziale del patrimonio del Paese. Negli ultimi anni, questo settore ha mostrato una crescita costante, trainata dalla qualità dei prodotti e dalla crescente domanda internazionale. Ma qual è... Leggi di più

La Mozzarella di Bufala Campana Dop è uno dei prodotti simbolo dell’eccellenza enogastronomica italiana, conosciuta e apprezzata in tutto il mondo. Dal 2004 ad oggi, Obicà Mozzarella Bar ha raggiunto un traguardo straordinario, vendendo un milione di chili di questa prelibatezza. Questo successo non solo testimonia la qualità del... Leggi di più

L’emergenza del Granchio Blu ha ormai raggiunto livelli critici in molte aree costiere italiane, e la Coldiretti ha lanciato un appello per la nomina di un commissario straordinario. Questo articolo esplora le cause e le conseguenze di questa invasione e spiega perché la situazione richiede un intervento immediato e... Leggi di più