Comunicati Stampa 2023

Sparecchiare la tavola può sembrare una semplice operazione di routine, ma farlo con eleganza e attenzione può trasformare anche la fine di un pasto in un gesto di grande cura e ospitalità. È un modo per dimostrare rispetto per i propri ospiti e per lasciare un’impressione duratura di raffinatezza.... Leggi di più

La pizza napoletana non è solo uno dei piatti più amati al mondo, ma un vero e proprio simbolo culturale che rappresenta la tradizione culinaria della Campania e l’identità italiana. Con la sua crosta soffice e ben lievitata, il bordo alto e dorato, e una base sottile condita con... Leggi di più

Napoli, 22 novembre – Numeri in crescita per Gustus, il più importante salone del Centro-Sud del food e della tecnologia per la cucina professionale e per la ristorazione, che ha chiuso la nona edizione facendo registrare la presenza di 184 di espositori (+15%) e 12.500 visitatori professionali nella Mostra... Leggi di più

Casolaro partecipa a Gustus con i piatti “personalizzabili” che durano nel tempo e la linea gioielli a tema gastronomico Tra le novità allo stand: i più bei decori realizzati su porcellana e un tocco di stile con l’anellino a forma di forchetta Casolaro Hotellerie, azienda napoletana specializzata in forniture... Leggi di più

Domenica 19 Novembre Ore 10:00 Insediamento della giuria per il Concorso Miglior Panettone del Mondo 2023. Saranno presenti i maestri: Marco Massi, Samuel Gonzalez, Enrico Casarano, Ciro Chiummo, Attilio Servi con il Presidente di Giuria Cutolo Matteo. Ore 10:30 Inizio Degustazione Categoria Panettone Classico. Ore 14:00 Degustazione Categoria Panettone... Leggi di più

Dal 19 al 21 novembre a Napoli arriva Gustus: alla Mostra d’Oltremare 8mila metri quadrati di area espositiva, attesi oltre 12mila operatori La Regione Campania sarà presente con uno spazio per le aziende del territorio Per il 2023 Gustus, il più importante salone professionale del settore Food e Tecnologia... Leggi di più