Comunicati Stampa 2014

Dal laboratorio di pasticceria che sfornava cornetti e dolci tipici napoletani surgelati per i panifici del vesuviano alla grande impresa che oggi distribuisce in Italia oltre 200 prodotti. Tutto in mezzo c’è la storia della Dolciaria Acquaviva, nata nel 1979 nel vesuviano e che ora vive nello stabilimento casertano... Leggi di più

Noci e nocciole, soprattutto del nostro territorio, per affermare i principi salutistici della frutta secca. E’ una delle principali mission della Vincenzo Caputo, azienda che opera nella distribuzione di un prodotto che tradizionalmente in Campania si associa alla spensieratezza del dopo pranzo o alle festività natalizie. Sul mercato da... Leggi di più

Riso, prodotto tipicamente pimontese ma anche prodotto di produzione meridionale. Anzi, campano. Capita infatti che nel nolano, in quel di San Paolo Belsito, operi l’azienda Risoellebi che tratta il chicco bianco nelle sue diverse varietà. “La nostra è un’zienda napoletana atipica perchè produce un prodotto piemontese di largo consumo... Leggi di più

Napoli e il caffè, un connubio che non conosce crisi. Lo testimonia il fermento che vive l’industria della torrefazione dove, accanto a marchi storici che lavorano il tanto amato chicco, esiste un segmento giovane di industria che opera nel solco della tradizione. E’ il caso di Italiana Caffè, azienda... Leggi di più

Lo sapevate che il cannolo siciliano che mangiano in Australia è… napoletano?  E’ proprio così, grazie ai semilavorati che la Fratelli Tedesco & C snc distribuisce in giro per il mondo, fino al Continente oceanico. “Gli australiani mangiano un sacco di dolci italiani – racconta l’amministratore dell’azienda, Raffaele Tedesco... Leggi di più