2018

Italretail nasce a Reggio Emilia nel 1989 come azienda commerciale attiva nel mercato dei registratori di cassa e degli hardware dedicati. Con l’esperienza maturata e l’entusiasmo che da sempre la contraddistingue, Italretail ha deciso negli anni successivi di entrare nel mercato da protagonista, in qualità di produttore abilitato di... Leggi di più

Royal Greenland Italia torna a Gustus ancora piu’ carica di voglia di presentare i propri prodotti! Dopo il successo della scorsa edizione Royal Greenland Italia decide di partecipare nuovamente e con diverse novità all’evento GUSTUS. Verranno presentati tutti i principali prodotti strategici di Royal Greenland, che la rendono l’azienda... Leggi di più

INTELLIGENTE E INNOVATIVA. ICHEF: LA LINEA DEDICATA A CHI VUOLE IL MASSIMO CHEF è la nuova linea di cottura elettrica progettata da Mareno che, grazie all’innovativo pannello comandi, avvicina le due anime dello chef: la tradizione culinaria e la scienza, la passione e la precisione. ICHEF nasce con l’esigenza... Leggi di più

Ventisette anni di ricerca e sviluppo, ad oggi al primo posto tra i produttori mondiali per numero di forni professionali venduti ogni anno per ristorazione, pasticceria e panificazione, presente in tutto il mondo con servizi su misura per ogni professionista. UNOX con i suoi CHEFTOP e BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS,... Leggi di più

L’EVOLUZIONE Friggitrice professionale di Elevate prestazioni La rivoluzionaria Superfry 2.0 combina performance, efficienza e funzionalità con un occhio di riguardo al design che contraddistingue lo stile italiano nel mondo. COSA DIVENTA PIÙ FACILE? Un approccio più intelligente alla gestione dell’olio Superfry 2.0 permette il monitoraggio della vita residua dell’olio... Leggi di più

Friggere implica alti costi e una dispendiosa gestione dell’olio di frittura che risulta essere infatti l’elemento chiave ma anche quello più costoso. Per ottenere il massimo profitto è essenziale ridurre i costi e semplificare le operazioni di  manodopera per le friggitrici. Mentre per offrire ottimi fritti è indispensabile garantire... Leggi di più

Nata nel 1980 a Lavezzola, in Emilia Romagna, come piccolo laboratorio artigianale, Surgital S.p.A, di proprietà unica della famiglia Bacchini, oggi è la prima azienda italiana di pasta fresca surgelata, sughi surgelati in pepite e piatti pronti surgelati per la ristorazione di qualità, il catering e il canale Bar&Snack. Una... Leggi di più