Coltivazione

La pasta è sicuramente uno dei simboli dell’italianità più conosciuti al mondo. Negli anni, è diventata una vera e propria istituzione della cultura culinaria del Belpaese. Ma qual è la sua storia? Dove e quando nasce la pasta? In questo articolo cercheremo di capire l’evoluzione di questo particolare alimento... Leggi di più

L’idroponica è una tecnica di coltivazione innovativa che sta trovando sempre più spazio nel mondo dell’agricoltura. Esiste già da alcuni anni, ma è molto probabile che solo nel prossimo futuro inizierà ad essere utilizzata su larga scala. Scopriamo insieme in cosa consiste tale tecnica e perché sta diventando così... Leggi di più