2023

L’ Antica Hirpinia Srl nasce con l’intento di cogliere e sviluppare le potenzialità̀ enologiche e gastronomiche della zona di produzione del Taurasi attraverso l’implementazione di un progetto aziendale nalizzato anche alla valorizzazione del territorio e delle risorse vitivinicole che offre. Leggi di più

Lievito Madre Cupiello Fresco Parliamo del #LievitoMadre #Cupiello fresco: #Fresystem è la prima azienda nel settore della pasticceria surgelata ad aver mappato scientificamente il proprio Lievito Madre, custodito e rinfrescato ogni giorno da oltre 60 anni nella “Casa #MadreCupiello”? Obiettivo dello studio è stato quello di individuare le ragioni... Leggi di più

L’ospitalità diventa sempre più innovativa, ma si deve lottare con l’aumento dei costi dell’energia, le nuove legislazioni sull’asporto e la carenza di personale. MEIKO trova la soluzione adeguata rispondendo a queste sfide con le sue lavastoviglie che garantiscono : costi operativi inferiori, risparmio energetico, requisiti riutilizzabili e tanto altro... Leggi di più

Dal 19 al 21 novembre, vieni a scoprire le esclusive cucine Marrone alla 9^ edizione di Gustus – Expo dei sapori mediterranei. Marrone progetta e produce cucine professionali completamente sumisura, totalmente costruite intorno allo stile, alle idee, alle tecniche dello chef. Un ingranaggio perfetto di cui l’uomo è anima,... Leggi di più

Dal 19 al 21 novembre, vieni a scoprire le soluzioni Iglu per la refrigerazione professionale alla 9^ edizione di Gustus – Expo dei sapori mediterranei. Iglu progetta e produce una vasta gamma di apparecchiature per il freddo, sia BackOfHouse che FrontOfHouse, ed è specializzata nello sviluppo di vetrine refrigerate... Leggi di più

Noi di Cerasella Italia siamo fieri di partecipare al Gustus 2023 È un onore per noi essere qui e condividere la bellezza e l’arte della ceramica vietrese con voi. Cerasella è un’autentica espressione della tradizione e dell’innovazione. La nostra azienda vanta una lunga storia nella produzione di ceramica di... Leggi di più

Fare il pane è il nostro mestiere. Lo facciamo con passione, L’amore per il cibo, la vita e la tradizione si nutrono delle nostre radici Nordiche. Facciamo il nostro pane con ingredienti apparentemente semplici, ma di alta qualità e rituali raffinati. Un pane gustoso e potente nella sua semplicità.... Leggi di più

Patate fritte di alta qualità e varie specialità a base di patate, oltre ad un’ampia gamma di appetizers. Legati alla natura, orgogliosi del patrimonio dei nostri farmers. Leggi di più

Oleificio Zucchi S.p.A. è fra le più importanti aziende olearie in Italia, una delle poche realtà nel comparto ad essere ancora al 100% italiana e interamente di proprietà della stessa famiglia da sei generazioni. Fondata nel 1810, Oleificio Zucchi ha sede e stabilimento a Cremona. L’esperienza di oltre 210... Leggi di più

Carne al fuoco comprende tante specialità di suino e bovino, in grado di soddisfare i gusti più difficili. Dalle salsicce agli spiedini agli hamburger, fino alle specialità marinate. Se hai una passione per la carne e vuoi dare ad ogni occasione un sapore epico, scegli Carne al Fuoco! Leggi di più