2016

Welicious è un’azienda che produce pasti monoporzione, gustosi e pratici ma soprattutto davvero nutrienti. Nasce dall’idea di tre ingegneri stanchi di mangiare tutti i giorni a pranzo nei bar nei pressi dell’ufficio le solite pizzette e panzerotti fritti o nei ristoranti a menù a prezzo fisso (dove per pochi... Leggi di più

In occasione dell’appuntamento di Gustus 2016 a Napoli, TECNOINOX presenta i suoi prodotti all’insegna della tecnologia e della digitalizzazione. Specialista nella produzione di apparecchiature professionali per la cottura da oltre 30 anni, Tecnoinox propone prodotti tecnologici che facilitino il lavoro degli operatori, che garantiscano semplicità di utilizzo, intuitività, controllo... Leggi di più

UNOX Spa ha lo scopo di creare tecnologia intelligente applicata ai processi di cottura professionale per affiancare coloro che ogni giorno sono spinti dal gusto di costruire successo. UNOX Spa progetta, produce e commercializza forni professionali per i settori della ristorazione, del retail, della pasticceria e della panificazione. Fondata... Leggi di più

L’acetificio De Nigris nasce in Italia nel 1889 ed è oggi una delle eccellenze italiane nel mondo nella produzione di Aceto Balsamico di Modena e condimenti a base di aceto. Da oltre tre generazioni la famiglia De Nigris è specializzata nella produzione e nella vendita di una vasta gamma di aceti... Leggi di più

Dolciaria Acquaviva, azienda d’eccellenza napoletana che dal 1979 produce e distribuisce prodotti da forno per l’Horeca in Italia e all’estero, ha uno scopo preciso: realizzare prodotti unici, che siano accattivanti per il mercato. La struttura capitanata dalla famiglia Acquaviva, da sempre attenta alla qualità dei prodotti ed alla sicurezza alimentare, utilizza solo... Leggi di più

Lantmännen Unibake è una cooperativa di agricoltori Svedesi,  che con 37 stabilimenti in 18 paesi  rappresenta il secondo gruppo europeo nel settore prodotti da forno surgelati. Il marchio Pastridor è un importante riferimento per l’eccellente produzione di Pane e l’ampio assortimento di soluzioni per il Fast-Food, mentre il marchio Schulstad,  si distingue per la... Leggi di più