Surgital
Il top brand di pasta fresca surgelata Divine Creazioni® presenta due novità: i Bauletti® con stracotto al Barolo DOCG e i Bauletti® con funghi porcini e “Taleggio DOP”. I Bauletti® con stracotto al Barolo DOCG presentano un ripieno a base di carne come unica protagonista della farcitura. La scelta è ricaduta sullo stracotto, un piatto della tradizione piemontese ormai conosciuto e apprezzato ovunque, normalmente consumato come secondo nelle grandi occasioni poiché richiede una lunga cottura a bassa temperatura. Il ripieno dei Bauletti® con funghi porcini e “Taleggio DOP” è composto da porcini brasati con olio e aglio, uniti al Taleggio DOP e a una ricotta dalla texture morbida e cremosa, che contribuisce a rendere la farcia molto bilanciata, in cui il sapore intenso del formaggio offre un tocco di intensità alla farcitura, in cui il porcino rimane il protagonista assoluto.