Ventigrani
Nel cuore della pittoresca Apice, in provincia di Benevento, si trova un gioiello culinario: il pastificio Ventigrani. Questa affascinante azienda è il luogo dove la tradizione campana si fonde con la passione per la pasta, trasformando grani antichi in opere d’arte culinarie.
La storia di Ventigrani è una storia di famiglia che affonda le radici in generazioni di amore per la pasta. Ogni passo, dalla semina del grano alla produzione, è intriso di dedizione e orgoglio. Questa passione è evidente nella qualità della pasta che creano.
Ventigrani è un’azienda che prende sul serio l’ambiente. Ogni chicco di grano coltivato nei loro campi è italiano e cresce in armonia con la natura. L’azienda abbraccia pratiche eco-sostenibili, riducendo al minimo l’impatto ambientale e garantendo che le generazioni future possano godere della stessa bontà.
Ma ciò che distingue Ventigrani è la qualità della loro pasta. La tradizione e l’attenzione ai dettagli si riflettono in ogni penna, fusillo o lasagna. La pasta è creata con il massimo rispetto per le ricette tradizionali, consegnando ai consumatori un sapore autentico che evoca i sapori della Campania.
In sintesi, Ventigrani è più di un semplice pastificio: è una storia d’amore per la pasta, per la tradizione, per l’ambiente e per la qualità. Ogni morso di pasta Ventigrani racconta la storia di una famiglia che, con passione e impegno, porta avanti la tradizione culinaria campana, offrendo al mondo una pasta che è un vero e proprio tesoro italiano.