Come i pub scelgono birre e distillati per il proprio menù
Come i pub scelgono birre e distillati per il proprio menù è una decisione strategica fondamentale nel mondo della ristorazione. La... Leggi di più
Gustus, Salone Professionale dell'Agroalimentare, Enogastronomia e Tecnologia
Partecipando a Gustus incontrerai 12.000 ristoranti, alberghi, pub, bar, pizzerie e buyers del Centro Sud in 3 giorni.
I numeri di Gustus
13.300
Visitatori professionali, buyers e chef
8.000
Mq di esposizione
198
Espositori
85
Giornalisti
90
Show cooking permanenti
65
Corsi di formazione intensiva
4.000
Chef
6
Premiazioni
3
Concorsi
25
Influencer
Spazio eventi
Show cooking
Aree espositive con dimostrazioni e preparazioni a cura delle aziende partecipanti e chef stellati.
Area formazione e conferenze
In collaborazione con l'Università di Napoli un programma ricco di incontri, corsi di formazione, convegni, presentazioni sulle novità e tendenze del settore.
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Blog & News
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