Esponi Visita
Gustus, Salone Professionale dell'Agroalimentare, Enogastronomia e Tecnologia
Partecipando a Gustus incontrerai 12.000 ristoranti, alberghi, pub, bar, pizzerie e buyers del Centro Sud in 3 giorni.
Presentazione scopri Gustus 2025 Presentazione
Programma 3 giorni imperdibili Programma
Informazioni dove, date, orari e alberghi Informazioni

I numeri di Gustus

13.300 Visitatori professionali, buyers e chef
8.000 Mq di esposizione
198 Espositori
85 Giornalisti
90 Show cooking permanenti
65 Corsi di formazione intensiva
4.000 Chef
6 Premiazioni
3 Concorsi
25 Influencer

Spazio eventi

Show cooking

Aree espositive con dimostrazioni e preparazioni a cura delle aziende partecipanti e chef stellati.

Area formazione e conferenze

In collaborazione con l'Università di Napoli un programma ricco di incontri, corsi di formazione, convegni, presentazioni sulle novità e tendenze del settore.

Partner

Progecta è associata ad

Associazione Esposizioni e Fiere Italiane

Blog & News

pizza napoletana
L’arte della pizza napoletana: un simbolo del territorio campano
La pizza napoletana non è solo uno dei piatti più amati al mondo, ma un vero e proprio simbolo culturale che... Leggi di più
panettone
Dove mangiare il panettone più buono del mondo?
Il panettone, simbolo indiscusso del Natale, è un dolce che riesce a mettere d’accordo tutti, da chi lo ama classico con... Leggi di più
GUSTUS 2024
Gustus 2024: Il Punto di Incontro per l’Industria Alimentare del Centro Sud
Gustus 2024 si è confermato un evento di spicco per l’industria alimentare, radunando a Napoli, presso la Mostra d’Oltremare, un pubblico... Leggi di più
Packaging sostenibile
Packaging sostenibile: vantaggi e limiti
Il tema della sostenibilità sta diventando sempre più centrale nella nostra società, e il packaging è uno degli elementi su cui... Leggi di più
Blockchain
Blockchain nell’industria alimentare
L’industria alimentare sta attraversando una fase di trasformazione, spinta da nuove tecnologie che puntano a rendere le filiere più trasparenti, sicure... Leggi di più
Professionisti del Settore Alimentare
Opportunità per i Professionisti del Settore Alimentare: Tendenze e Strategie
Il mondo del cibo è in continua evoluzione, e i professionisti del settore alimentare devono essere sempre aggiornati su tendenze, strategie... Leggi di più
sapori del mediterraneo
Esplorando i Sapori del Mediterraneo: Tradizioni e Innovazioni
Quando si parla di Sapori del Mediterraneo, è facile lasciarsi trasportare in un mondo ricco di colori, profumi e gusti inconfondibili.... Leggi di più
Fiere Agroalimentari
Come Partecipare a Fiere Agroalimentari Può Trasformare il Tuo Business
Le fiere agroalimentari rappresentano un’opportunità unica per le aziende del settore. In un contesto in cui la competizione è sempre più... Leggi di più
agroalimentare
Perché Gustus È l’Evento Imperdibile per i Professionisti dell’Agroalimentare del Centro-Sud Italia
Nel cuore del Centro-Sud Italia, Gustus si è affermato come uno degli eventi più importanti nel settore agroalimentare. Questo appuntamento, che... Leggi di più
prodotti agroalimentari
L’acquisto di prodotti agroalimentari è sempre più tech: +di 1 italiano su 3 compra dal produttore
Negli ultimi anni, l’acquisto di prodotti agroalimentari ha subito una trasformazione significativa, grazie all’evoluzione della tecnologia. Sempre più italiani scelgono di... Leggi di più